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院子里面打水的村民先是一惊,之后又笑了笑。
不过就是鸡孵出了几只小鸡,至于这样大呼小叫的吗?
“嗐,承志以前可是个读圣贤书的,哪儿见过鸡孵蛋?大惊小怪一点儿也正常。”
大家正说说笑笑,倒是吴静安和陈三娘他们首先冲进了主屋里。
那里已经掀开了一角棉被,有一个小鸡已经破壳而出,剩下还有几个鸡蛋已经被小鸡啄开了蛋壳,露出了尖尖的小嘴。
吴静安开心地笑了笑,让他继续在这儿看着,一会儿去给他做点儿好吃的补偿一下。
张承志咧着嘴巴笑了,嘴巴上的八字胡也翘了起来。
娘的笑容就是对他最大的肯定。
吴静安的嘴角又抽了抽。
才十几岁的小屁孩儿,就已经学会人家蓄胡子了?搞屁呢?
“马上把你的胡子给我剃了,不然我就一把火给你烧了!闲着没事儿干嘛呢?生怕家里的虱子不多?”
张承志也不懂吴静安为啥又生气,反正直接点头就对。
有一只鸡破壳,就有更多的鸡破壳。
在内卷这条路上,不只人,鸡也疯狂得很!
于是,才过了没几天,大家再来张家打水的时候,就发现,这小鸡成群结队地开始在鸡窝里面乱窜起来。
各种颜色的,小小的,嫩嫩的,叽叽叽叽叫个不停。
从此之后,小四和囡囡更忙了。
他们每天的日常从遛几只鸡,变成了遛更多的鸡。
从捉蝗虫,到捉更多的蝗虫。
三天之后,剩下的十几个蛋没出壳,吴静安也没耽误,让张承志撞装着给村长家里面送去,还另外给了鸡蛋做法,说是对生育有益,是偏方。
村长家二儿子成亲三年都没生,瞎猫撞下死耗子,万一可以呢?
张承志走了,吴静安开始在家里面倒腾起来。
把新鲜的大米先泡发,再磨面,磨好了之后兑点水,再放盐,搅拌一下过滤,完了之后就可以往锅里面蒸了。
蒸的时候,没有那种专用的大盘子,她就只能用一个宽口的陶盆,放进锅里面蒸。
前世的托盘导热快,两三分钟就行。
陶盆比较慢,一次得蒸五分钟左右,锅盖掀开,里面的东西就暴露在吴静安面前。
土色的陶盆里,摊开着一层白白的米皮。
吴静安让陈三娘把米皮弄出来,自己又在陶盆里开始刷油,继续摊米皮。
米皮一层层摊好,白色的,Q弹嫩滑。
再放进凉水里降温,那种Q弹的感觉更浓了几分。
只可惜这里没什么其他的配料,吴静安只能用点猪油,煸了点野山椒秧子,炸了点辣椒油。
然后整点蒜汁,酱油和醋,油盐一放,味道和样子就差不多了。
吴静安只觉得嘴巴疯狂分泌唾液。
自从来到这里,每天吃饭就只为了能活着,根本称不上好吃。
如今再吃这些,才真有了那种味道。
小四和囡囡才刚刚去外面喂完了小鸡,出来就看到吴静安手里面端了一碗奇奇怪怪的面条。
吴静安指了指灶房。
“让你娘和你大嫂给你们弄。我先吃了!”
她没放配菜,只切了两张米皮,但入口那种酸辣的感觉,还是把她带到了前世。
好吃!
两张米皮,吴静安吃得直打嗝。
一转头,囡囡也抱了一碗吭哧吭哧地吃着,小四抱了大大的一碗,见她看过来,还把碗朝她递了递。
“娘,吃?”
吴静安摆了摆手。
“你吃你的,吃完了去溜达溜达再午休。”
小孩儿和大人不同,长得快,一天一个样。
她才来这里将近一个月,这俩孩子那面黄肌瘦的状态已经有所改善,脸上身上肉也多了。
张承志吃到米皮,也惊了惊。
“娘,这是啥面条?还挺好吃的!”
“不是面条,这叫米皮!好吃你就多吃点儿。”
多吃点儿才能好好干活。
来家里面打水的村里人也好奇,这面条和他们平时见到的不太一样。
但都被吴静安给搪塞过去。
家里面的第一茬小鸡已经开始慢慢长大,第二茬小鸡也开始如火如荼地孵化当中。
在这时候,吴静安已经把自己之前滚过的蛋拿了出来,把自己挑选出来的鸡蛋,继续拿出来做变蛋,
随着外面的蝗虫越来越多,吴家的鸡崽也越来越多。
以前小四还能和囡囡一起去地里面遛鸡。
可如今鸡太多了,不好去遛鸡,就只能驱赶着鸡去地里面扑腾着吃蝗虫。
人不太够,吴静安就给小四和囡囡的那些小伙伴们聚集在一起,做了交换条件。
“你们帮我们家去地里面放鸡,不能让鸡跑走,我晚上一人给你们一个鸡蛋。但是只需要十个人,你们可以自己来选择谁帮忙。”
村里的小孩儿并不少,而且这时候也都没人去上课,天天在家闲着也是没事儿。
每天囡囡和小四吃鸡蛋,不少小朋友瞧着,一个个直吞口水。
如今有了机会,大家于是开始自告奋勇地来帮忙。
可人太多了,十个人难以选择,最后的选择权就落在了小四和囡囡的身上。
小四看看这个,望望那个,有点儿为难。
最后,大家决定一人轮换一天。
到时候大家就都有鸡蛋吃了。
小孩儿们的事情到底还是惊动了大人。
一人一个鸡蛋的话,就等于说每天得消耗十个鸡蛋。
那得多少只鸡,多少个蛋啊!
张承志和陈三娘却不觉得有什么,以前家里生活困难的时候就是吴静安做主。
如今家里越来越好了,也是吴静安做主。
但很快问题就来了,鸡蛋不够了。
吴静安又来了方法。
“你们可以积攒够三十天,换我一只鸡。”
积攒三十天,也就是三十个鸡蛋,换一只鸡?
小孩子们或许没什么想法,可那些家里的大人们可不是傻子。
那可是鸡,不是鸡崽啊!
而且,张家的鸡如今每天浩浩荡荡地往田里面赶,吃的都是蝗虫,一个个膘肥体壮,油光锃亮,让人看着都欢喜。
这要是每人领一只鸡,多领几个月,那得多少只鸡啊?
吴静安却不管,每天拿了蒲扇,坐在门口大树的阴凉处,摇啊摇,舒服又惬意。
张承志每天忙得要命,又得顾着家里的土炕孵蛋,又得管着那些粪土积肥。
陈三娘倒是腾出了手,每天除了去做饭,就是给家里人做衣服。
之前那些布料拿出来,先按吴静安的要求给她做了一件夏衫换上,之后又给张承志做,然后是小四和囡囡,最后才是她。
废掉的布料一大堆,就开始糊鞋底,纳鞋底,做鞋子。
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