老域名(9txs)被墙,请您牢记本站最新域名(00txs.com)
回到家里,乐雅之连忙将捂在篮子里的小鸡崽们放了出来。
叽叽叽……
鸡崽们一落地,就开始扑扇着长了小软毛的翅膀在院子里转圈奔跑,看那模样,应该是在找它们的鸡妈妈。
小雨看着它们,也是十分的高兴,回来的时候娘亲说了,这些小鸡崽今后就交给他保护了,就连小鸡们长大后下的蛋,娘亲都说由他处理,他已经是一个有鸡有蛋的人啦!
“娘亲,我去后院给小鸡们挖虫子去。”小雨从围墙角落抱起一个缺了口的小陶罐,然后朝屋里说了一声。
娘亲说了,小鸡们喜欢吃虫子,吃了后就能快快长大,然后就能下蛋了,虫子他们后院有很多,他可以全都挖来喂小鸡。
小雨在后院,乐雅之也就随他去了,现在她将原先准备好的木板拿了出来,打算在院子里给鸡崽们敲个栅栏。
虽然说放在院子里也可以,可乐雅之还是想将它们圈进去,就算每天打扫院子,鸡崽吃喝拉撒都在外面,可始终有股子味道。
而且他们厨房不大,她不喜欢在漆黑又窄小的屋子里吃饭,所以最近大多数他们都在院子里吃,外面宽敞明亮不说,时不时吹来一股秋风,更是让人觉得身心舒畅。
栅栏建起来也很快,那么几只小鸡崽,需要的地方也不是很大,所以她选择了围墙跟装有柴火杂物的耳房中间位置,那里有一块十来个平方的空地,栅栏也只需要装外面一面就行。
敲敲打打,等栅栏做好的时候,也快要到晌午时间了,乐雅之洗了洗手,然后朝后院唤了声小雨。
小雨听到娘亲叫他,抱着小陶罐一颠一颠的跑了进来,也不知道他怎么弄得,脸上身上全是泥土。
“娘亲,你看我挖了好多虫子。”小雨用满是泥巴的手在脸上擦了一把,一双亮晶晶的大眼睛期待的看着她。
“小雨真厉害,这么多都要给小鸡吃吗?”乐雅之揉了揉小雨脑袋,没有因为他弄了一身泥而责备他。
“嗯,都给小鸡吃,小鸡吃了快快长大,就能下蛋给娘亲还有爹爹吃了。”小雨说着说着就激动了起来,他仿佛已经看到了鸡蛋铺满院子的画面。
“那小雨要加油了,不过下次挖虫子要小心一点,别再弄的一身都是泥。”乐雅之牵着小雨来到屋门口,让他把罐子放下,自己则去打了水拿了帕子出来。
小雨看着身上东一块西一块的泥土,嘟着嘴巴抬起了头,一双大眼睛笑眯眯亮闪闪的看着她,身子一动不动任由他娘亲给他擦脸。
“去把虫子丢给小鸡吃,娘亲去做饭。”乐雅之看着他的小模样就想笑,这几天总算多了那么一丝孩子气,知道在她面前撒娇了。
“嗯嗯。”小雨点了点头,欢快的跑了出去。
乐雅之则进了厨房,她将米淘洗两遍后放在一旁,然后将火点燃锅里放入了水。
今天中午,她打算做一个青菜豆腐肉丸子汤,这样就有菜有肉又有汤了。
去地窖拿了一块后腿肉上来,她洗了洗就开始切片剁肉,没一会的工夫,一碗的肉沫就剁了出来。
清理好刀具后,她将厨房内用井水冰着的豆腐取出,虽然有点碎了,不过没关系,这道菜本身就要将豆腐完全搅碎,然后让豆腐跟肉沫搅和在一起。
两样主料准备好后,乐雅之将这里人不常用的生姜取了出来,掰下一小块剁碎放进了肉沫里面,加入盐,少许酱油跟豆腐后就开始搅拌起来。
“还真有点想念现代那些调味料了。”乐雅之一边搅拌一边说道,辣椒花椒之类的她还没有见到过,这里的人如果想吃辣,只能用一种叫茱萸的东西来提味。
关于茱萸,她还是知道的,小时候在老家她见过不少,好像也是这个时节吧,果实可以摘了。
记得有一次她们去后山玩,那会觉得茱萸果实红彤彤的特别好看,所以曾经带回家过,那会爷爷见了,曾跟她讲过关于茱萸的事情,她跟小伙伴们还试着用它做爷爷说的艾油。
想起加了辣味的菜肴,她不由得舔了舔唇,她本就是个无辣不欢的主,等有时间了,她打算上后山看看,能不能采摘一些茱萸回来,如果采回来了,她也弄点艾油出来,顺便在做点酱菜什么的留着冬天吃,真是想一想口水就要流出来啊。
等她将馅料和好,青菜洗干净切成小丁后,锅内的饭也蒸的差不多了。
洗锅烧水,水开之后放入几片姜跟些许盐,再将火调小,然后将搅和好的豆腐肉沫团了团捏成一个个小球放进锅内,盖上盖子煮上十分钟左右。
等时间差不多了,乐雅之打开盖子,里面的圆滚滚的丸子已经浮了上来,汤内还有些少量从丸子上掉下去的碎豆腐跟肉沫。
最后将青菜丁放了进去,煮上两分钟左右就可以吃了。
“小雨,过来吃饭了。”乐雅之将小桌摆在外面,然后朝在栅栏边看小鸡的小雨喊了一声。
“娘亲,小鸡吃的可欢了,明天我还去给小鸡挖虫子。”小雨去木盆里洗了手,小跑着过来帮乐雅之端饭碗。
“好,现在先吃饭,吃完跟娘亲去田里给爹送饭好不好?”乐雅之将小雨碗里的丸子夹成小块,然后摆在了他的面前。
“好,娘亲做的是什么啊?真好吃!”白白圆圆还带着点绿色的青菜,真的好看又好吃,这还是娘亲第一次做这样的饭菜呢。
“豆腐肉丸子,喜欢就多吃一点。”乐雅之笑了笑说。
小雨脑袋一点,将丸子跟米饭一拌,然后小口小口往嘴里送。
乐雅之还为他准备了一碗已经不烫了的菜汤,小雨吃几口饭就喝上一口,没一会一碗饭就进了肚子里。
小雨吃饱后,跟她娘亲说了一声,又跑去守着小鸡崽了。
乐雅之吃完将东西一收一洗,然后为大牛准备他今天的午饭。
青菜豆腐肉丸汤用碗不好装,她就将它们装在了罐子里,又舀了堆尖的一碗白米饭,准备了一罐冰凉的井水后,她这才将干净的湿布盖在了上面。
“小雨,我们去给爹送饭了。”挽起蓝子,乐雅之朝小雨喊了一声。
今天太阳不大,所以她才打算带着小雨过去。
小雨一听,小跑着就上了她的前,一副我带娘亲过去的模样,以前爹爹做农活,都是带着他一路的,所以自家田在哪,小雨很清楚。
路上,母子将遇到了不少去田里送饭的妇女,不一道的说了两句就分开了,一道的一路说着话朝田地里走去。
她家的田地在里面,所以走了一段路后,就只有母子二人在前面了。
小雨来田里很高兴,一路都是蹦蹦跳跳的,这不,还隔的很远,他就朝大牛喊上了。
“爹!”声音是清脆又响亮啊,一声直接就将大牛喊了出来,他疑惑的抬起头在四周一看,却只能看到小雨的半个脑袋。
不过后面的乐雅之他是看清楚了,那双黑黝黝的眸子一下子就亮了起来,他朝周围看了一眼,得意的扬起胸脯朝外边走了出来。
刚刚大壮哥还说她娘子今天不会来给他送饭呢,看现在娘子不就来啦。
大牛出了田后,去水沟那里将脚上泥巴完全洗干净了,这才朝母子俩走了过去,他娘子可爱干净了。
大树下,那里已经有两父子在吃饭了,那是同村的虎子跟虎子爹。
“叔,虎子,吃饭呢。”乐雅之走过去时跟他们打了招呼,两家的田地挨着,所以吃饭时都会到这棵树下来,凉快。
“嗯,嫂子来给大牛哥送饭。”虎子朝乐雅之笑了笑,很阳光的一小伙子,他娘子最近刚给他生下一个胖小子,所以今天他娘给父子俩送完饭就回去了。
“嗯。”乐雅之应了一声,将篮子放在了边上比较平的地面。
“小雨,过来爷这吃饼。”虎子爹朝乐雅之点点头,然后从蓝子里拿出了一个杂粮饼。
“爷爷,小雨吃了,您吃吧。”小雨笑呵呵的走了过去,不过没有接虎子爹递来的饼。
“叔,您吃吧,小雨小肚子都吃鼓了。”乐雅之笑了笑说,他很感谢虎子爹的这份心意。
虎子爹朝他点了点头,目光遮掩的朝小雨肚子上扫了一眼,这才把饼放回了蓝子里,最近都说乐雅之这丫头变好了,可他这还是病了后第一次见她,现在看了他不由得松了口气,果然笑容跟态度比以前真实多了。
“娘子,小雨你们来啦。”大牛傻笑着走了过来。
“叔,虎子,吃饭呢。”对乐雅之说完,这才朝树下的两人打了招呼。
“过来吃饭吧。”乐雅之拿开蓝子上的布,将盖在米饭上面的碗取下,然后给他递了过去。
“嘿嘿,真香!”接过米饭,大牛看到了罐子内慢慢的豆腐肉丸跟青菜,不由得吸了吸鼻子,他娘子做吃的真厉害,什么东西经她手一做都那么香那么好吃!
大牛就着丸子扒了两口饭喝了两口汤后,感觉一上午的疲劳都消失了。
同时,他眼角瞥到了正在用凉水下饼子的父子两,他目光一闪,视线在罐子跟乐雅之身上转了转。
以前娘子没给他送吃的,很多次都是虎子跟叔一人给他分了一点,那份情他一直记着。
“给。”大牛想什么可以说都写在脸上了,所以乐雅之拿起蓝子里的空碗,用勺子舀了几个丸子在里面,又舀了青菜跟汤,然后递给了大牛,示意他端过去。
好在她今天带的多,所以舀了一碗后,也够大牛吃的。
大牛端过去父子俩不接受,他直接将碗摆在虎子面前,就大步回来了。
父子俩尴尬的看着手里的碗,视线朝他们这边看了过来,要真是一碗青菜汤他们也不会这样,主要是他们闻到了碗里的肉香味,所以有点不好意思吃,而且他们担心乐雅之回去跟大牛算账。
乐雅之看到后,笑着朝他们点了点头。
父子俩对视一眼,这才放了下去。
喝着肉汤下饼子,父子俩心里也是暖暖的,同时也惊讶乐雅之的手艺这么好,因为味道很不错。
同时也为大牛高兴,他娘子终于知道心疼他了。
您可以在百度里搜索“将军,我只想安静的种田 (00txs.com)”查找最新章节!