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第9章
客人喜欢吃鱼,可以吃辣,不过主人正值肠胃炎恢复期,客人是来探病,餐桌上宜清淡为主,可以稍微加些辣菜。
傍晚邱建业应该会过来作陪,王老师拿不准邱建业的妻子来不来,但老人病了外孙媳妇来探望在情理之中,昨天不来,今天也该到了,所以最好准备四人份的菜,现在是下午三点钟,季灿灿得在四点前买好菜和水果,一个半小时内做好饭,菜色不能过于复杂,否则时间来不及。
季灿灿在心底快速计算着,在三点半提着菜篮往回赶,并将准备的菜色和王老师商议。
一条鲜活的鲈鱼,半斤牛肉、辣椒,一只走地鸡,两根排骨,一根大白萝卜,一根莴笋,两把小油菜,外加一只剃干净肉的筒骨以及葱姜蒜的调料,水果是草莓和枇杷。
王家没有冰箱,饶是现在刚刚初夏,水果和菜也不能买多,一顿吃完正好。
“王老师,鲈鱼清蒸,牛肉和辣椒炒,鸡可以做两道菜,排骨炖汤,再加两道素菜,您觉得怎么样?”
三人吃饭,四个菜略显不够,何况又是重视的客人,六个菜有富裕,可以酌情少量。
王老师连连点头:“好,你看着来。”
“剩下的鸡架我打算和筒子骨一起炖汤,留着明天您吃小馄饨或者汤面?”
中午王老师喝过鲫鱼汤提了第一个要求,想吃小馄饨,但今天来不及做,她也不适合吃,季灿灿打算明天再做。
“好,我都喜欢!”
王老师满意的不行,办事利落又知道俭省,想的也周到,每天都有好吃的,那点病痛都要不翼而飞了。
季灿灿便在厨房忙活,俩鸡腿肉留下炒菜,鸡胸肉留着凉拌,鸡架放在水里泡着,再把排骨萝卜汤炖上,再做准备工作,小油菜洗干净沥水,莴笋切丝,鸡肉切丁,牛肉切条,最后才杀鱼。
季灿灿没杀过活鱼,以前买都是老板宰好弄干净,这次面对一个活物,她犹豫片刻,大着胆子给鱼拍晕,刮鱼鳞之类不在话下。
她这条咸鱼现在不能矫情,不然彻底翻不了身了。
一切准备就绪时间刚好。
五点钟不到,客人上门,炉上烧着开水,季灿灿提过去,王老师要给人泡茶。
是一位年轻男人,身形挺拔,手里提着的礼物还未放下。
王老师欣慰的嗔怪:“你来就来吧,怎么带这么多东西。”
“我父母这两天抽不开身,让我带着些给老师补补身体。”
“灿灿,你把这些拿到厨房吧,这条鱼还活着?这是建业请来照顾我的小姑娘。”
陈序微微颔首示意:“是条黑鱼,同事前两天钓的,肉很好。”
季灿灿上前接过,轻轻说了声您好,目光礼貌的扫过男人面容,淡定的在心里夸了声好看,随后提着探病的营养品去了厨房,她得开始做饭了。
陈序目光沉静,继续和王老师闲话家常。
王老师望着自己这个学生满是感慨,教他那一年她刚好被学校返聘,他们是师生关系也是远亲,小时候陈序模样可爱,笑起来阳光,长大后冷清不少,乍一看是清爽俊朗的青年,实际上在学校比多数上了年纪的教授老师都要古板,她知晓这孩子一路走来艰难,也造就他现在的性格,寡言孤僻。
“你父母最近身体怎么样?”
“都很好。”
“你呢?”
“我也很好,多谢老师挂念。”
王老师戏谑的问:“还不打算找个对象?生的这么好看,不结婚可惜了。”
陈序这才笑的无奈,但并未正面回答问题。
这时,厨房里传出一道香味,是爆炒小油菜的香味,随后是尖椒牛柳、宫保鸡丁,季灿灿有条不紊的忙碌着。
但意外还是来了。
邱建业来的不晚,不过他不是带着媳妇来的,而是带了个同辈朋友,这人祖上和王家有交情,算是代表家里来探病,带的礼品是两只活鸽子和一兜狗头枣。
季灿灿只看到邱建业将两样东西送到厨房,尤其活鸽子,她心里有亿点点崩溃,面上还得维持冷静。
邱建业妻子梁雪贞慢一步来,地道的燕城姑娘,鹅蛋脸杏眼,进门放下礼品便很是歉意的问候王老师身体病情。
“姥姥,昨天建业没给我打电话,我也是从单位回去才知道,今天又忙,到现在才过来,您可千万别生我气。”
王老师笑盈盈的:“你忙就是了,我这挺好的,没事儿,昨天建业找了个人照顾我,别担心。”
梁雪贞看丈夫也无不悦,放心一笑。
落座后,王老师忽然意识到一件事:“我去厨房看看,飞扬也得留下吃饭啊,不许一会儿走了。”
被邱建业带来称作飞扬的男人笑着答应。
梁雪贞忙起身:“姥姥,我跟您一起过去。”
从客厅到厨房就几步远的距离,王老师匆匆忙忙给两人介绍,才歉意道:“灿灿,建业带朋友过来忘了提前说,还能加个菜吗?我怕不够吃。”
上任第一天的考验。
季灿灿笑着答应:“那我用黑鱼做道菜吧?可能会晚一些。”
“好好好,真不好意思啊。”
“没关系的,王老师。”
梁雪贞不着痕迹打量着季灿灿的容貌身段,笑问:“灿灿是吧?我给你帮忙吧?”
季灿灿谨慎道:“谢谢嫂子,我还能忙过来,你们去聊天吧,这些菜一会儿就能好。”
“那也好。”
王老师有些不放心,看大菜基本准备妥当才知她并不是虚张声势,那边客人还得招待,便挽着梁雪贞的手离开。
客厅里坐了五个人,季灿灿陆续送菜过去,先是碗筷兼两道凉菜,再是爆炒小油菜、尖椒牛柳、宫保鸡丁,最后是清蒸鲈鱼和萝卜排骨汤。
“你们先吃,还有一道酸菜鱼,需要大家等一等。”
邱建业看桌上菜色不错,色香味俱全,家里各处安排的井井有条,满意道:“好,不用着急。”
季灿灿对他们笑笑,转身走了,但能清楚的听到邱建业招待两位客人:“小卓,陈序,你们俩不用客气,当自己家这话就不用我说了吧,尝尝怎么样?姥姥刚还给我夸这姑娘做菜好吃呢。”
王老师也说:“我记得飞扬喜欢吃宫保鸡丁,刚好今天你们喜欢吃的菜都有。”
梁雪贞笑道:“是姥姥跟灿灿说我们的喜好了吧?我可喜欢吃莴笋丝了。”
“那快尝尝。”
被夸了,季灿灿挺高兴,但那个人名……
客厅内一共五人,先来的叫陈序是王老师学生,如果她没听错的话,邱建业带来那位姓名合在一起叫卓飞扬,是书里的男主。
季灿灿回忆了一下他的长相,也是位帅气男青年,做男主实至名归,可她怎么都想不起王老师一家在书里什么地方出现过,或许是边缘人物?
但这偌大的燕城,她随机找一户人家要水喝都能碰上剧情相关人物,该说什么好呢?
许是早就有心理准备,季灿灿没去多想,现阶段男主卓飞扬还是个背景板,关注也无用,最紧要的是把那条黑鱼处理掉。
一天连杀两条鱼,季灿灿深以为满身悍匪气质,奈何黑鱼不懂事没被恐吓到,在桶里来回挣扎就是不肯让她抓。
季灿灿小声嘟囔:“你不觉得酸菜鱼很好吃吗?相信我的手艺不会辜负你的肉……”
虽然黑鱼听懂了可能会骂人,但是——等等。
季灿灿抬头看向厨房门口阴影,本应该在客厅的男青年站在那儿,一只脚似要踏进来,表情错愕,显然是听到了她的话。
季灿灿忙站起来:“陈先生,您……”
陈序回过神,简洁明了的说:“筷子掉了。”
“筷子在这里,您等我洗下手。”
“不用。”
他上前一步,拿了两双筷子转身向外,仍能看出脚步微跛,有一瞬夕阳镀在他身上,周身金灿灿的,背影瘦削。
季灿灿楞了一下,觉得似曾相识,但她这两天见了太多人,也没放在心上,她把桶里的水倒干净,终于想起来拿旧毛巾抓住黑鱼,刀背敲在鱼头上,鱼很快没了动作。
“这就对了嘛。”
刮鱼鳞,片鱼肉,腌制鱼骨,中途听到胡同有人喊卖豆芽,季灿灿忙奔出去买了一斤黄豆芽,临时加菜配菜不够,用豆芽充数正好。
王老师做菜不行,但家里有一坛子酸菜腌的很地道,下锅爆炒满院飘香,将近二斤的黑鱼加黄豆芽做出来实实在在一小盆。
邱建业闻着这香味等不及,亲自到厨房端菜:“灿灿你这手艺真不错,香味把我们馋坏了!”
“好吃就行。”
他端起搪瓷盆往回走,小心翼翼的,桌上的人都看过来。
卓飞扬坏心的调侃:“业哥,你别把菜扔到地上了,我们都等着呢!”
“放心,我有那么笨么!”
搪瓷盆放下,众人动筷,陈序夹到一块鱼肉送入口中,蓦地想起方才听到的话,微微挑眉。
邱建业连吃两筷才说:“好吃!姥姥,你少吃一些!”
卓飞扬大笑:“你太不地道,我觉得今天来看姥姥,反而让姥姥不得劲。”
“哪有,你们吃的高兴我一样开心。”
梁雪贞听了他们对话笑笑,起身拿了一罐健力宝送到厨房给季灿灿:“辛苦你了。”
季灿灿有些惊讶:“谢谢嫂子。”
“不客气,怎么没留点菜,你不吃呀?”
季灿灿笑笑:“嫂子,我晚上回家吃饭。”
“那行,你收拾收拾马上下班了。”
“好。”
季灿灿将用过的厨具刷洗干净,一切规整好,时间有些晚了,她将那罐健力宝拿上,去了客厅。
恰好一段话飘进耳朵里。
王老师惊喜又惊讶:“……馨馨真的好了?现在能去医院探望吗?回头我过去看看,这孩子太不容易了。”
“她身体虚弱,还在休养,我妈前两天去过,好像聪明了很多。”
邱建业调侃:“那你们俩的婚事,嗯?”
卓飞扬蹙眉:“那是大人的玩笑话。”
季灿灿出现后,他们不约而同停下。
“王老师,我先下班了,碗盘放着我明天早上过来洗,煤炉上炖了鸡汤,我封了火,王老师不用管它,到明早就熬好了。”
“行,你路上慢点,今天麻烦你了。”
季灿灿抿唇笑笑,同众人道别,脚步轻快的离开王家,走远后笑容渐渐消散,他们口中的馨馨,是男主卓飞扬的小青梅,只不过自小多病,准确说是因为一场发烧,心智永远停留在七八岁,后来不慎车祸身亡,卓飞扬和杜君兰认识也是因为馨馨生前喜欢吃杜君兰做的菜。
这个馨馨,‘好了’是什么意思?
季灿灿暂时没着急,王老师和他们熟识,后面应该能知道一些消息。
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所以,陈先生,酸菜鱼到底好不好吃呢?么么哒,明天21点见!感谢在2020-08-11 20:57:01~2020-08-12 20:54:59期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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