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小龙虾

作品: 从星际回来后的种田日常 |作者:休何 |分类:科幻空间 |更新:09-23 17:28|

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炎炎五月,是一个温暖的季节,也是吃小龙虾最好的季节。

就算苏沐穿越星际,也是忘不了这个滋味。

她刚到星际那会儿,星际的一日三餐都是饮用营养液完事儿,那边的传承体系和地球完全不一样,或许是因为没有植物的原因,美食从来没有发展起来过,就连天上飞的,地上跑的和水里游的,都被那里的人嫌弃脏,明明营养液就是从动物中提取出来的。

那时她受不了营养液的寡淡和其中淡淡的腥味儿,正巧暂居的地方附近有几个小塘子,她就想去抓鱼来吃,但那鱼的个头比地球上大了好几倍,凭借她瘦弱的身子根本搞不定,后来还是小龙虾的出现解了她的燃眉之急。

星际水质好,也不知道它们是吃什么东西存活的,洗刷干净后简单烹饪一番,滋味挺绝。

又穿回来之后,每天有太多好吃的相伴,她差点就忘了自己的老伙计,直到现在看见了才后知后觉馋了起来。

这浅滩的小龙虾还真不少,个头又大又肥,苏沐捏起一只小龙虾,翻看了它的腹部,暗红清亮,并没有脏污,就能想象它的味道有多美了。

刚才小虾米小河虾都捞了不少,看见小龙虾后,她的心思全在上面了。

陈梦之有些纠结,螺蛳也好,小龙虾也罢都是她的心头好,到底要捡哪个?

后来还是看见小姑子抓小龙虾一抓一个准儿,篮子都装满了,她才专心摸起螺蛳来,不过只要她看见小龙虾,也是不能放过的。

苏沐战斗力很强,小龙虾又是不安分的,老想爬出外面去,她想了想,还是和嫂子打了声招呼,回家拿个大箩筐再来。

一小篮子的龙虾数量太少,还不够她吃的,更别提还有几个身强力壮的大男人了。

等她再回来的时候,苏晨和蔚柳已经加入战局,把陈梦之的螺蛳小桶征为己用,裤腿湿了也不在意,一心扑在小龙虾上面。

“沐沐拿大筐来了,这下可以放开手脚了。”

苏沐一脸黑线,感情您俩刚才那副两眼放光的模样已经是比较收敛了?

她看透了这俩隐藏吃货的属性,放心地把抓虾事情交给他们,然后抬脚前往上游,看看钓鱼组的战况如何。

与浅滩的热闹不同,此时钓鱼的只剩下了顾时和贺浮,两人一片淡然的模样,让苏沐还以为自己误入了哪个高人的地界,跟着沾了一身的仙气儿。

她走进,看了看装鱼的小桶,嚯,他们还真钓上了好几条,条条都有巴掌大小,尾巴不断的拍打着小桶,就是无法跳跃出来。

“怎么样?钓鱼无聊吗?要不要去和我们一起捉小龙虾?”

贺浮看了一眼仿佛入定了的顾时,摇摇头,“钓鱼清静,待会儿要回家的时候,喊我们一声就行。”

“那行,有什么需要尽管叫我。”苏沐说这话的时候是看着顾时说的,不过他并没有回头看她一眼,这让她有点失望。

脚步声越来越远,贺浮将眼神放在流动的河面,突然道:“你要是不喜……”

“嗯?”声音不悲不喜,却有一种让人难以违抗的力量。

贺浮失笑,“你啊。”

闷葫芦,明明对人小姑娘也有好感,偏偏忽冷忽热,令人琢磨不透。

入了夏,白昼时间变长,当太阳最后一抹余晖消失不见时,天还很亮,但此时已经有六点半了,众人喜气满满的提着小桶回家了。

今天的收获还真不错,不论是鱼还是螺蛳和小龙虾,都把带来的容器给装满了。

“沐沐,你这里不仅人好山好水好,野物资源还丰富,怎么不办个农家乐?很多城里人肯定喜欢。”也算是经过几天的相处了,蔚柳越来越放得开,甚至还和苏晨勾肩搭背称兄道弟。

苏沐耸耸肩,淡淡道:“我还有一堆事儿要忙活,哪来那么多时间接待游客啊。”

菜地的出产是做给外人看的,开花店也都是为了精灵们,真正赚钱的还是培育出珍贵的花卉来,就像这次,一盆仙唇她就入账九千万,用这些钱搭两个花房后,剩下的够她用很久了。

又何必招人来打破自己的清静日子。

回到家后,苏母已经把她之前拿回来一小蓝的小龙虾和虾米啥的都处理好了。

除了螺蛳和河蚌要吐一夜沙子,小龙虾刷干净就能下锅。

为了能吃口鲜的,众人都不嫌烦,一窝蜂地蹲在池子边刷洗小龙虾,就连顾时也不好意思旁观,笨拙加入其中。

三个富家大少,从来没有做过这些脏活,脸上都带着明晃晃的嫌弃,手中的动作却也没停。主力还是苏晨和陈梦之,后来苏父过来帮忙,他俩才减轻了一半的压力。

而苏沐则是去腌制她心爱的青芒了。

芒果皮厚,她用剥皮刀将青皮削掉,控制着力道,不要削得太厚,带着一层薄皮,腌制出来的芒果才能保持着清脆。

皮削好,接下来就将其切成手指头大小的芒果条,往里加盐、冰糖、辣椒碎,最后倒入米醋静置半个小时左右即可入味。

苏母也在厨房里忙活晚餐,见她摆弄着青芒,好奇道:“这芒果是哪来的?”村里的芒果树不少,以前自家也有一棵,不过因为盖房子的关系砍掉了,让她惋惜了很久。

苏沐边放料边回答:“跟黄爷爷拿的。今年他家的芒果树结的果子很多,有不少都烂在地里了。”

她的眼睛放在苏母洗好的白萝卜上,又开了口:“妈,这萝卜分我一半儿?”

苏母和苏父刚才在家杀了一只鸭子,打算把萝卜和鸭子炖汤。

家里种的萝卜个头大,一整个太多,闺女要用正好,就不会浪费了。

“行,你拿一半。”

苏母顿了顿又道:“待会儿汤炖好了,你给黄老爷子送一碗。”可不能白要人家的东西,有来有往,才是长久的相处之道。

跟处理芒果一样,就是省去了削皮的步骤,苏沐如法炮制,把萝卜腌制上,盖上保鲜膜后放进冰箱存放。

等晚餐过后就能吃了。

做完这些,苏沐就留在厨房帮母亲打下手,毕竟要做这么多人的晚餐也是一件力气活,不容易。

鸭子斩成块儿放进汤锅,等沸腾一会儿,撇去浮沫,再放萝卜,转小火炖煮。

这菜不难做,苏沐一个人就能搞定。

“这鱼还挺肥。”苏母念叨,自家塘子里就有鱼,因此家里很少去小河边钓鱼,她还以为河里都是小鱼呢,没想到竟有这般大,让她挺惊讶的。

“可不是嘛,可能大家都在忙活地里的事儿,没功夫去钓鱼,它们有足够的时间来生长,倒是便宜了我们。”

“这鱼怎么烧?红烧?闷?煮?”人一多,要考虑的东西就多了,做菜要考虑到宾客的口味。

苏沐想了想,道:“那就做两道,一道就简简单单的煎就行,另一道就做上次的小番茄闷鱼,天热,酸酸甜甜的鱼正好能开胃。”

苏母无条件的听从闺女的建议,大手一挥,“我来做,你去园子里摘点小番茄。”

天空渐渐暗了下来,洗刷小龙虾分队终于把它们都处理好了,由着苏晨将一盆满满的小龙虾搬进厨房。

残留在手里的腥气让大家很嫌弃,用肥皂洗了好几遍,腥气只是变得淡了一点儿。

最后还是苏沐给出了主意,扯了一把绿薄荷,“用这薄荷搓搓手,或许可以祛除。”

相比于腥气,薄荷清新的味道不知好闻多少。

夜幕低垂,月亮星星从云层中显现,苏家的晚餐终于开吃了。

鸭子萝卜汤、香煎草鱼、小番茄焖鱼、蒜苗炒河虾,还有两道菜蔬小炒,让人最为瞩目的无非就是那一大盆香辣小龙虾了。

烹制小龙虾的是苏晨,他在这方面很有一手,做出来的香辣小龙虾精致漂亮,味道也让人赞不绝口。

顾时口味比较清淡,苏家的菜蔬尤其合他的心意。

苏沐见他只盛了点老鸭汤,筷子也只往两道菜蔬小炒,恨不得给他多夹点肉,他太瘦了。

不过顾忌着大家都在,她要是动手,自己的心思可不就昭然若揭了嘛,因此就歇了这老妈子的心,默默吃虾去了。

今天大家都过得很美好而充实,一夜无梦。

第二天早上,苏沐终于接到了傅达的电话。

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薄荷能不能去腥?作者菌没试过……

本文就是家长里短吃吃喝喝平平淡淡,没有什么波澜壮阔~

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*

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*

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