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从鲛人族换了大鱼回来, 简初晴就又带着一家人忙活开了。只有大红一个被勒令去休息了。因为他飞来飞去的干苦力活辛苦了。
大红去睡了一觉，见老婆孩子正忙活着, 自己也想过去帮个忙, 结果发现自己根本就插不进去，人家各有各的活儿，干的好好的。
“算了, 我去河对岸看了看。”大红说了一声, 从盘子里偷了几块鱼糕就跑了。
“快要熟了，你少跑一会儿。”简初晴交待了一声。
都是很大条的鱼, 简初晴把整条的大鱼分割了, 鱼皮剔下, 鱼头鱼尾, 鱼骨头剔出来。剩下的净肉做了鱼丸子和鱼糕, 她先做的鱼糕, 已经蒸熟了。
鱼大，内脏也多，大块大块的鱼油拿去炼成油放在备用, 鱼肝和鱼肠子都是可以吃的, 简初晴也都放在一边装了一大篮子呢。等洗干净后和鱼瓢鱼籽一起做个香辣鱼杂锅子, 炖上些白菜, 也是很鲜美的。
而鱼头和鱼骨头炖的清汤又是另一翻滋味, 此刻也正炖的咕咕作响, 飘起了香味儿。这种大鱼的头和骨炖出来的汤会十分香浓, 还有胶质，一家人都挺喜欢吃的。
大红应了一声，早就跑远了。
他飞到河对岸去找苦力鸟们。这些家伙, 他好久没有奴役它们了。他自己以后冬春要去外地修桥, 太忙顾不上家里，就想着该让它们尽点力了。
见到他，他常奴役的几只苦力鸟都围了过来。
大红就带它们飞了回来，准备再多加训练一下，让它们能在自己不在家时，帮简初晴的忙。比如跑路的活儿，有它们在，简初晴就不会自己用双脚去走了，从家到竹林也有那么远。再者，简初晴还得经常从家里带东西到竹林小屋，又或者从竹林小屋带东西回家。背着重物行走，她就更加累了。
还有一件事就是翻地的活儿。大红打算要多开几块田，包括家这边的也要多开一块田。被猪们祸害出来的空地是越来越大了，足够开辟出一块新的良田。
多开了这块田，简初晴的活儿就更多了。而孩子们，大红也有安排，是一定要带出去干活的。二号家园要安排两个教大家伙种玉米。桥头要安排一个教大家伙种玉米。另两个留在家里陪简初晴，并且给她打下手。五个孩子都各自有任务在身，一个也不能闲着。
所以，不管增加多少田，简初晴都只有两个小帮手，她会很累会很忙，苦力鸟们就不能完全不干活了。可惜的是，苦力鸟们呆在这里的时间不长，要是长期在这里就好了。不过，它们总算可以提前帮着翻好地。然后，它们还可以在冬天当几次交通工具。
听到动静，孩子们都跑出来了。
“哎哟，爹你把它们叫来做什么啊？”
孩子们都认识苦力鸟，但是这几年苦力鸟的作用其实已经很鸡肋了，基本没找它们帮忙。一是，因为孩子能翻地，二是因为一号驿站，交换东西比以前方便了很多。第三就是他自己就能带着一家人从家到竹林的往返。所以，这些苦力鸟，大家很久没有使唤过它们了。
不过，如果苦力鸟们来了，孩子们也很开心，多了个玩伴嘛。
“来陪你们玩玩。”大红笑道。
孩子们连忙去拿些东西喂苦力鸟，比如菜叶子，麦草，小鱼干等等。
回程时，大红和老三依约去牙牧族人村里转了一圈，吃了顿饭，还带了些小鱼干回来。牙牧族的人现在腌制小鱼干水平越来越高了，大红尝过觉得好吃，人家就拿了一大包给他，他要是不收，还怕人家生气，就只好带回来了。
带回来后，简初晴还说过他，“干嘛带这么多回来啊。他们弄点也不太容易。”
毕竟简家吃鱼很方便的，阿玉都说了让人定时送过来。再说了，小鱼干平时他们自己也可以做。捕些小鱼还是很容易的，有空时她也会去弄，只不过今年太忙没闲功夫弄而已。
“人家的心意啊。”大红笑道。
不过有这一大包小鱼干，简初晴自己就可以少弄些了。弄小鱼干其实挺麻烦的，费时间的很。而且天气冷了，洗鱼杀鱼的活儿，也很冷的，河里的水也冻手。
这会儿，孩子们各拿了一点小鱼干过来喂鱼，大红还笑着骂道：“这是我们自己吃的。”
“就拿一点点。”孩子们辩解道。
有人还说：“明天我们自己下鱼笼子去捕鱼，再晒些不就行了。”
“那我们帮着去杀鱼洗鱼吗？”大红问。
“我们可以啊。”孩子们完全不觉得自己不会干。
其实她们还真的不怎么会干这个活，杀鱼的活儿，她们就没干过，洗鱼倒是洗过，但洗的都是大块的鱼肉，小鱼要一条一条的把鱼肚子翻开来认真洗干净，很费时间的。往往搞这些小鱼时，大红和简初晴两人得在河边坐好久，腿脚都坐麻，手都冻麻。
别看大红和孩子们比简初晴不怕冻一些，但是你手一直不停的在寒风中洗冷水，还是很冻手的。
则且鱼还会刺，有时候还会弄伤手指，搞完一次小鱼干，手指都泡白泡皱，冻僵，大红好长时间都不想再动手。所以，每次简初晴都特意多放几笼，就是为了一次性的多弄些小鱼干。她的意思就是动一次手，就多弄一些。
只有亲自动过手的人，才知道吃点小鱼干都不轻松。
“行，我明天就去下笼子。”大红嘿嘿笑道。这次他可要真正让孩子们干一回这个活。
苦力鸟和孩子们玩了一会儿，就被大叫赶回去了，因为简初晴喊开饭了。
家里粮食不多，她也没留苦力鸟们吃东西。实在是不够吃，不怕给啊。要是以前，她肯定会拿几碗玉米或者一些红薯出来喂它们的。
“哎，还是这个鱼汤香啊。”大红美滋滋的喝了一碗鱼汤，笑道。
“是的，还是雪江的大鱼更好吃。”简初晴自己也说。
“就是。汤好好喝。”
孩子们也附和起来。
今天煮的鱼汤很鲜又浓，也不难怪孩子们也爱吃了，在汤里面再加上一些鱼糕和一些萝卜片子一起炖，主食都不用吃了。
鱼糕滑嫩，萝卜清甜，人人都端着大碗吃的不亦乐乎。
吃着喝着大红还说：“我看还有一篮子鱼内脏，下顿是不是要吃香辣味的鱼杂锅子了？”
简初晴答：“是的。没空洗出来，就先煮了鱼头和鱼骨头。”
“等下我去洗。还有鱼皮要怎么做？”
“等下煮熟了，直接凉拌做成酸辣味的。”
孩子们反对：“做油炸鱼皮吧，我们好久没吃过了。”
她们不提还好，一说大红也跟着起哄，“那就油炸吧，炸的更香一些。”
“要炸也行，你快点去下几个笼子，我一块儿炸些小鱼出来。顺便再炸点萝卜丸子。”简初晴说。难得起一次油锅，就多炸点东西。
家里可以吃好几顿的鱼汤，清汤也好香辣的也好，都可以下萝卜丸子。而且下在锅子里的萝卜丸子，就不止她一个人爱吃了，其他人都吃。冬天正是吃萝卜的季节，平时都是直接炖萝卜汤，老吃就觉得腻了。炸萝卜丸子，也算是一种新鲜吃法了。
“行，我马上就去。”大红端着碗就跑出去了。刚好他说到明天要下笼子让孩子们自己处理小鱼，提前到今天也行。
炸小鱼，他也挺爱吃的，实际上油炸食品，这父女几个都是当零食吃的。除了炸萝卜丸子，大家伙不太爱吃之外，其他的都很喜欢。
吃过饭，简初晴在厨房先是把要做鱼丸子的净鱼肉洗干净切成小块放在一边，等大红回来打鱼丸子。然后，她又开始切萝卜丝，切鱼皮拌酱料等等，为开油锅做准备。
这时候，大红也开始收鱼笼子了，孩子们齐上阵，拿着小刀子筲箕和小桶，准备去大展身手了。
就算离的远，简初晴都能听到孩子们的欢叫声：“哇，好多，这一笼的鱼多。”
“这一笼的更多。”
“快点捡到桶里来。”
简初晴也不管他们，今天说好了他们把小鱼弄干净了才回来给她炸的。她慢腾腾的拌好了萝卜和鱼皮，油锅也要开起了，还能听到大红的叫嚷声。
“小心，别把鱼胆弄破了。”
“还有，鱼鳞弄干净。”
“这么小的鱼头不要啦，直接剁掉就行了。”
…………
总之，这父女几人忙活开了，不时听到有人在尖叫，你说我的，我怪你的……
过了好一会儿，老三才一个人端着半筲箕洗干净了的小鱼儿回来了，还得意洋洋的说：“妈妈，爹说这个让你先炸着，后面还有很多呢。”
简初晴笑着点点头，接过筲箕把里面的小鱼儿倒进盆里，要放盐稍微腌制一下入味。
老三接过空筲箕又匆匆跑开了。
简初晴看着她们把做事当玩乐，也挺开心的，就是还有一件最重的活儿还等着大红回来干呢。
所以，等大红像斗败的公鸡耷拉着脑袋，衣服都湿了一半从河边回来，还没偷吃几块炸鱼皮，就被简初晴赶去干体力活了。
打鱼丸真是个体力活，很累人的。
想吃就要自己动手。大红默默的接受了这个任务，不过他也没放过孩子们，这么多劳动力也不能浪费啊，让她们也参与进来了。
结果，就是你一会儿，我一会儿的，五个孩子轮流用力顺时针方向搅拌那一桶的鱼肉，直到鱼肉上劲才可以做鱼丸子了。
说起来很简单，但鱼丸子要做的Q弹爽滑，还真不容易。
孩子们干的很带劲，大红就在一边歇着，最后关键时段，他上来猛的快速搅拌几下就完工了。恩，他可是跟着老婆认真学过的，自认水平不错。
结果简初晴过来，取了一团鱼泥试了一下，笑道：“还差点火候，再来几下。”
孩子们全部轰堂大笑，“爹，你这个也还不行呢。“
“再几下就几下呗，就差一点点而已。”
大红脸不红心不跳，按老婆所说的认真干活，时不时还与孩子们斗斗嘴，满屋子的欢笑声。
简初晴也不管他们，认真炸自己的萝卜丸子和小鱼儿。
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