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第6章 春卷

作品: 九十年代开店日常 |作者:甜醅 |分类:现代言情 |更新:01-01 08:00|

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林娟瞬时就瞪圆了眼睛,不敢相信自己听到的。

若不是现在不合适,她几乎都要掏一掏自己的耳朵。

随后,林娟就摇头,说:“不。”

“你这是小本生意,你自己一个人完全足够,没有必要再请一个人。”

再请一个人的话,可能就赚不到钱了。不,应该是亏本了。

刚才就算没有她帮忙,林巧遇自己一个人也完全能搞定得了。

既然自己一个人完全可以做,那没有必要因为想要帮她而害得自己少赚。而她也不乐意林巧遇少赚钱。

“我一直想再多卖点东西,只是之前人手不够,所以也就没有弄。你过来帮我的话,我就能腾得出手来做了。”

她之前想过让她妈帮着她的,但是想到她妈不仅得忙活地里的,回到家里之后,还得洗衣做饭喂猪,晚上还要带着她哥的小孩,根本就没有时间来帮着她。

至于她那个便宜的大嫂,算了吧。

她宁愿自己忙一些,累一些,苦一些,也不愿意邱凤过来帮着她。

林娟的人品她信得过的,若是林娟过来帮她的话,她肯定是能将生意做好的。

“你还打算卖什么?”林娟紧张地问着,“我能帮上忙吗?我什么也不会。”

她什么也不会,若是会的话,她早就出来摆摊了。

“春卷。”林巧遇应着,“我还打算卖些春卷。”

鸭母捻卖的是不错,但是这东西不好打包带走,而春卷就不同了,顾客完全可以一边吃,一边走。

“春卷?”林娟的眉头却是皱了起来,“这东西灵山市很多人卖,能卖得了吗?”

太多人卖这东西了,所以,除非是非常出彩,若不然,赚不了钱。

“能卖得了。”林巧遇非常自信地笑着,左边的酒窝若隐若现,“我做得比他们的好吃。”

做春卷,这可是她的拿手绝活。

前世在海鲜店里的时候,她整整学了一年怎么做春卷,后来,她做得春卷青出于蓝而胜于蓝,比海鲜店老板做得还要好吃,就那以后,海鲜店里的春卷都是她做的了。

“那我能帮你做些什么?”看着林巧遇这么自信的笑容,林娟终于战胜了心里的欲望,不由自主地脱口问着。

若是有了钱,若是她能赚到钱,那么她女儿肯定是能吃饱饭的。

“你能帮很多。”林巧遇笑着说着,“你能帮我煮鸭母捻,能帮着我收钱,收拾东西什么的。”

“反正你能做得很多。”

“我给你一百五十块钱一个月。”林巧遇又说道,“做得好的话,还有提成。”

她在灵山市也不会做太久,前期先攒点钱,开年之后再到深市发展。

深市现在发展速度非常地快,那些高科技,高技术的东西她是不懂的。她知道,她重生之后,最好的出路是考个好大学,然后利用知识创造财富。

但是她对其它的工作都不感兴趣,她只喜欢做饭,做些小吃,最大的愿望就是开一个小店。

她能力有限,能做得也只有那么多。

“好。”林娟立马就应下来,“我过来你这一边工作 。”

答应下来之后,林娟迟疑了一下,最终还是问着:“巧遇,你给我的工资是不是高了一点?”

她老公,吃国家饭的,一个月也才两百多的工资,而巧遇一个月就给她那么多的工资,她感觉不大恰当,毕竟她过来这一边工作,能做得事情也不多,而且还是做体力活。

林巧遇摇头,说:“不高的。你若是过来的话,我能卖出更多的东西。再说了,到外面雇人过来干活,也得花这个钱。”

这是正常工资水平,她虽然同情林娟的遭遇,可是也不是那一种无偿帮助别人的人。

林娟需要付出的劳动完全能对得起她的工资。

“那好。”林娟硬着牙点头,心里告诫自己以后要更加努力工作,“那我什么时候过来?”

“明天早上七点。”林巧遇说着。

她倒是想早一些,毕竟春卷主要针对的顾客是早上的客人。

只是,她家离市里有些远,并且还得早起来准备东西,所以来不早。

“好。”林娟应着,帮着林巧遇将东西收拾好,这才回家。

林巧遇倒是没有直接回去,而是又去了一趟市场。

明天开始卖春卷,那么她现在就得开始买材料了。

面粉,鱼露,胡椒粉,麻油,香菇,虾米,蒜等。

除了这些之外,明天早上过来市场之后,她还得去买猪肉,鲜虾还有绿豆瓣。因为这些东西要新鲜的更好一些,所以她今天晚上不能提前买。

不过,她可以先买些板油,回去炸猪油。

还得买一些花生油,做好的春卷还要炸。

林巧遇轻轻地叹气。

若是她现在就有钱开店就好了,那么这些东西不用自己去准备,可以让人送上门。

不过,现在没有这个条件,也只能自己辛苦一些。

等林巧遇回来之后,家里人看到她的三轮车里有那么多的东西,还有一口铁锅,都非常地惊讶。

小弟林家宝看到林巧遇车上有那么多的东西,直接就跑过来,伸手就将那里头的塑料袋给拿起来,而后快速地打开。

等看到里面是黑乎乎的香菇之后,脸立马就落下来,不满地说:“你就买了这些东西?都赚了那么多钱,也不舍得买点好吃的回来。”

林巧遇死死忍住,这才没有生气。

自从她做生意之后,时不时买肉和鱼什么的回来改善伙食,当然,小零食也是时不时买一些回来的。

只是,她不想买太多,怕惯坏家里人的胃口,觉得她的付出是理由应当的。

林家宝这性子,还是像前世那样。

“没赚钱。”林巧遇硬硬地说着,“我用这些钱买了材料,准备做别的卖。鸭母捻不赚钱。”

林家宝立马就将手中那一袋的香菇扔在地上,极其不屑地说:“又不能赚钱,你还做什么?还不如早早嫁人。”

说罢,朝地上吐了一口口水,而后快速地离开。

林巧遇:……

真想一巴掌就打死这个混小子。

她爸太宠爱这个小儿子了,所以,把林家宝宠成这样。

“你弟就是脾气坏了一点。”易春梅这个时候走出来,捡起来地上那一包香菇,讪笑一声,解释道。

林巧遇点头,不可置否。

她弟的德性她能不知道?虽说长大之后,也没有做什么坏事,可是,最后却是碌碌无为,混日子,最后还是她爸妈出了很高的彩礼帮着他找了一门媳妇,但是他最后也没有好好过。

现在她弟被爸妈宠着,性格已经养成,她根本就无法改变。

易春梅也知道自己儿子的德性,见林巧遇这样子,也没有多说什么。

吃过晚饭之后,林巧遇洗好锅,将自己买的板油切片,然后烧火炸猪肉。

做春卷,用猪油比用花生油香得多了。

一边炸着油,她去将香菇泡起来,明天早上起来就可以切了。

易春梅见林巧遇又折腾出新东西,不由地问着:“巧遇,你自己一个人能忙活得过来吗?”

林巧遇正在剥蒜的手一顿,说:“忙不过来,我请了一个人。”

反正他们迟早会知道的,早说晚说也是一样。

“什么?”易春梅拿上拿着的东西一个不稳,差点就掉到地上,“好好的,你怎么要请人?”

后面的声音却是小了一些。

“做不来就请了。”林巧遇应着。

“家里那么多人,你让你大嫂去帮你也成啊。”易春梅劝着,“反正你大嫂在家里也没有什么事情做。”

根本就没有什么事情做好不?

“我哪里敢让我大嫂去帮忙?再说了,我也没有那么多钱请她。”林巧遇淡淡地说,“请不起。”

易春梅也是知道自己儿媳的情况的,当下不再多说。

第二天,林巧遇买好猪肉,鲜虾什么的过来到自己的摊位之后,林娟已经等在那里了。

林巧遇让林娟先包着鸭母捻,自己则是将猪肉洗净,鲜虾去虾线,剥皮,然后全都剁成肉泥。

做完这一切之后,她开始调馅料。

猪肉、鲜虾肉,虾米,蒜茸搅拌好。

然后再将鱼露、味精、胡椒粉、麻油、猪油放入绿豆瓣中,将绿豆瓣搅拌好。

接用用薄饼皮披开,放入这两种馅料,最后用稀面糊粘紧接合处。这样,一个春卷就包好了。

她一边包着春卷,一边用煤炭炉将花生油烧开,而后将春卷放开油锅中炸成金黄色。

因为上辈子经常做这个,她算是熟能生巧,一次性可以炸几个,还没有炸好,就闻到一股浓郁的香味。

“好香。”

“肯定是有人炸春卷了。只不过,这香味比平常闻到得还要香。”

……

金黄色的春卷在沸腾的油中翻滚,香味也越来越浓。

等林巧遇准备将春卷捞起放在油锅上面的小网上,就听得有人问着:“给我来两个春卷。”

她抬头一看,差点吓了一跳,她的摊位前,怎么有那么多人?

虽然对自己的春卷很有信心,不过眼前这一幕还是出乎她的意料之外。

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