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西瓜摘完后不久，另一个县城种植的棉花也可以摘了。
因为地理环境的原因，新州的棉花比其他州府的棉花播种晚一些，成熟的时节也要晚一些，等到能采摘的时天气已经转凉了。
这个县城的百姓们的心路历程很复杂，见证了土豆的挖掘，葡萄和西瓜的采摘，等啊等啊，终于等到可以采摘棉花了。
他们一开始是很担忧的，可越到后来，看到棉花开出乳白色的花，然后花朵慢慢变成红色，等到凋谢之后留下绿色小型的蒴果。
农事官说这种绿色小型的蒴果叫作为棉铃，棉铃内有棉籽，棉籽上的茸毛从棉籽表皮长出，塞满棉铃内部，棉铃成熟时裂开，露出柔软的纤维，纤维呈白色或白中带黄的颜色，将其采摘下来处理后就可以做棉被棉衣了。
所以百姓们看着慢慢长成了棉花的植物，都觉得很稀奇很兴奋，他们知道外面买的棉花有多贵，一斤就要几十文或者上百文，他们很想要买几斤棉花来做衣服被子，可是他们买不起，只能用剥下的羊皮做褂子或是被子。
羊皮褂子虽然暖和，却有一股浓厚的腥膻味儿，自己虽然闻习惯了，可还是很向往像县令大人和夫人他们那样穿漂亮的衣服，盖厚实的被子，他们走过的地方都是香喷喷的，不像自己身上总是有一股羊膻味儿。
所以当大家看着棉花长出来的时候，内心的彷徨不安变成了激动兴奋，以后他们也能穿棉衣了，也能做棉被了，他们从未想过这样幸福的日子会落在他们身上。
在一个风和日丽的早晨，大家便开始采摘棉花了。
摘棉花也是一个辛苦活儿，因为地里的棉花不一定都全可以摘了，所以大家会先摘一部分后摘一部分，所以要来来回回的折腾很多回。
有些人家因为家中人手不够，就请来了其他县的亲戚们帮忙，大家互惠互助，等做完了活儿，可以拿两三斤棉花当做酬劳。
当棉花摘完后，宋新桐便让大家将棉花上的棉籽给取下来，等明年才有种子再次种植，然后将棉花晒在干净的席子上，在烈日下晒上四五日便可以分装好售卖了。
不过因为百姓们并不能提供出席子，所以也只能寻一块干净的土地来晒了，若是混进了脏物和石头，那也只能等晒干的时候挑拣一番了。
等晒好后，便按等级区分好，到时候等收棉花的人来了再按不同的等级售卖。
因为沙河县这边不怎么穿棉衣盖棉被等，所以沙河县这里没有弹棉花的匠人，也没有会纺织的女工，所以百姓们即便手里有干净暖和的棉花都不知道该怎么办。
所有便有人求到了宋新桐这里，“夫人，您能不能教教我们怎么做棉衣棉被？您看我们做的，怎么全部挤到一堆去了？”
宋新桐看着众人买来了粗麻布制作的棉衣，因为棉花没有固定住，全部堆积在了衣角下面，看起来十分难看。
宋新桐虽不懂弹棉花纺织等技术，但是做简单的棉衣还是会的，所以寻了个下午，将沙河县的百姓们全部召集到新街的小广场上面，然后给大家师范怎么做棉衣和棉被。
教大家固定好棉花做好棉衣棉被后，宋新桐擦了擦头上的汗，“若是此处有会弹棉花的匠人就好了，你们可以拿了棉花去请他帮忙加工一下，就不必这么缝来缝去了。”
有人道：“那可不可以请一个来做？做了我们家的又给你们家做。”
“这能上哪里去请？”
“你们莫要着急，现在咱们这里的棉花已经交给商客们卖出去了，要不了多久……”宋新桐顿了顿，“最晚明年便会有弹棉花的匠人来到这里，为大家弹棉花的。”
“那得花多少银钱啊？”
“你们自己有棉花的话要不了多少银钱的。”
又有人问道：“夫人，我听人说这些棉花还可以做衣服是不是？”
宋新桐点头：“的确如此。”
沙河县之前因为贫穷落后，又以放牧为生，从外边运来的最粗糙的麻布都要不少银钱，更何况是棉布绸缎等布料了。因此整个沙河县唯一的一间杂货铺，兼卖一些粗麻布以外，便在县城里寻不到棉布的踪影，若是想买还得去新州府城，所以大家都没有见过棉布长什么样子。
宋新桐指着大丫身上的衣服，“这便是细软的棉布制作的衣服，穿着吸汗又舒适，而且极为柔软，大家可以凑近了看一看。”
妇人们都凑近了，纷纷说：“这衣服做得真好，你看这针脚，你看这边上还绣着花呢，真是好看。”
又有人道：“这棉衣摸着真是舒服，比杂货铺里买的麻布好。”
“这要花不少银子吧？”
“真好看，我也想给我闺女阿香买一件，再过两月她就要出嫁了……”
“大家若是想买的话可以去新州，若是不愿去那么远的地方便再等一等，过不了多久应该会有商人过来运送货物，应当会带来不少布匹。”宋新桐已经收到了许家的来信，要给她送一批牧草种子过来，等了许久才等来了种子啊。
许家做的商行生意，自然是走一路赚一路了，所以肯定会送来不少商行的东西，到时候可以叫许家在新街上做几日的生意，想来也能满足商客和百姓们的日常需求的。
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